三日月のランチ

和牛塩ハンバーグ

和牛塩ハンバーグ

ふわっとしたお肉に食感の良いシーソルトを
組み合わせた自家製ハンバーグです。
わさび、熟成ポン酢で、肉の旨みをシンプルにどうぞ。
厳選されたおいしさを少しずつ味わっていただけます。
仕入れにより内容は変更になります。

一七〇〇 円

和牛煮込みハンバーグ

和牛煮込みハンバーグ

良質な牛すじと野菜で出汁をとった
デミグラスソースハンバーグです。
ソースにご飯を添えたハヤシライスもお勧めです。

一六〇〇 円

ステーキ膳

ステーキ膳

A4・A5ランクの黒毛和牛を低温で
ゆっくりと火入れしています。
しっとりとジューシーな肉の旨みが味わえます。
おすすめの部位は別紙をご覧ください。

二三〇〇 円~

土佐清水の鰹

土佐清水の鰹

土佐清水の漁港へ直接出向き、その品質を確認した鰹です。
瞬間燻製した鰹の造りと炙りでどうぞ。
海の状況によりお取り扱いができないことがあります。

一八〇〇 円

五島列島の熟成魚料理

五島列島の熟成魚料理

熟成魚を蒸し、野菜と貝で煮込んだ和風アクアパッツアや
グリルなど季節の魚を様々な調理方でお出ししています。
季節のお魚は蔑視をご覧ください。

一九〇〇 円~

土鍋ご飯

土鍋ご飯

どちらの定食にも炊きたての土鍋ご飯をお出ししています。
薫りと甘みを兼ね備えたお米を厳選し、
神河町・千ヶ峰南山の天然水を使って土鍋で炊き上げた銀しゃり。

+五十円で卵黄だけを使った卵かけご飯もお勧めです。